再び蕎麦切り包丁を握れるか?



蕎麦屋のサイドメニューの親子丼を作ってみました。

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左手の麻痺は残っていますが、卵を割ったり溶いたり、肉や野菜も切れるようになってきました。





蕎麦切り包丁も使えるようになるかな?
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エアー蕎麦切りで練習してみよう!(^^)!
by keipapa3 | 2018-02-06 12:46 | 蕎麦打ち | Comments(0)
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