揚げ物にしぼり大根
去年の12月に買った松館のしぼり大根。納戸に置いておいたら、葉っぱが出ていました。
野菜って、収穫した後も生きているんだね~
・・・で、今日はしぼり大根を搾らずに、おろしのままサバの竜田揚げの薬味に使ってみました。
あっ! 今日は解禁日なので日本酒を頂きます!(^^)!
ん~ 美味っ!!
休肝日を設けると、毎日飲むより美味しく感じます。
あっ! お酒の話ではなくて、しぼり大根の話でしたね。
by keipapa3
| 2017-02-04 11:01
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