ミニじゃがの素揚げ
ジジ(義父T)が捨てると言った小さなジャガイモを妻Mが貰ってきた。
素揚げにして、
バターの角切りとお塩を少々。
注)娘Sのお菓子作りのために買ってきた無塩バターなのでお塩を少々
バターがじゅわ~っと溶けて、皮はモッチリで、中身はホクホクして美味い!
ビールがすすみます(あっ! すすまない日は無いか)
スーパーでは売っていないサイズの小さな小さなジャガイモです。
ん~でも、これはこのサイズだから美味しいのだと思います。
え~ ほいど食い(急いでたくさん食べること)したら、口の中を焼いてしまった。
これからご馳走が続く年末年始なのに・・・・。
素揚げにして、
バターの角切りとお塩を少々。
注)娘Sのお菓子作りのために買ってきた無塩バターなのでお塩を少々
バターがじゅわ~っと溶けて、皮はモッチリで、中身はホクホクして美味い!
ビールがすすみます(あっ! すすまない日は無いか)
スーパーでは売っていないサイズの小さな小さなジャガイモです。
ん~でも、これはこのサイズだから美味しいのだと思います。
え~ ほいど食い(急いでたくさん食べること)したら、口の中を焼いてしまった。
これからご馳走が続く年末年始なのに・・・・。
by keipapa3
| 2014-12-29 17:55
| 未分類
|
Comments(0)