こはぜジャム


妻Mの実家に植えてある 「こはぜ」 を貰いました。

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ブルーベリーと同じ属科で、秋になると黒紫の実を付けます。





そのままではかなり酸っぱいのでジャムにして食べます。
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美味しく、美味しく、美味しくな~れ!
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作っているときに味見と称して食べるのが美味いんだよね~
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目にいい、疲れが取れると言う作用はブルーベリーの2~3倍だとか。
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ローガンが進んだ渓パパも、目がはっきり見えれば綺麗なフライが巻けるかも・・・。
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ん~ 街は雪に覆われて既に冬本番。



ちょっと季節外れのネタでした(―_―)!!
by keipapa3 | 2014-12-05 18:13 | タイイング | Comments(0)
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