霜が降りると


だんだん寒くなって、朝、布団から出るのが辛くなってきましたね~

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野の花もジムニーのフロントガラスも霜で真っ白。
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注)霜が降りるほど寒いけれど、雪が積もるよりよっぽど楽に過ごせます。





え~ 霜が降りると辛味が増すと言われている大根があります。
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日本一辛いと噂の 「松舘のしぼり大根」
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注)大根と呼んでいますが、植物学的には 「からし菜」 の一種なのだそうです。



今度の週末は辛みの増したしぼり大根を薬味に蕎麦を手繰ろう♪
by keipapa3 | 2014-11-20 17:46 | 蕎麦打ち | Comments(0)
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